Нaзнaчeниe: Oбeд

Oснoвнoй ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления: более 1 часа

География кухни: Кухня Европы

Добавить в избранное

Распечатать

Чтобы рецепт свинины с солёными огурцами и томатом, навсегда *прописался* на вашей кухне, достаточно приготовить его всего один раз. Вкус этого блюда вы уже никогда не сможете забыть и будете готовить его для своих домашних еще и еще.

Ингредиенты:

• Свинина мякоть

  500 г

• Лук репчатый

  2 шт.

• Огурец соленый

  3 шт.

• Мука

  1 ст. л.

• Соус томатный

  250 г

• Табаско

  10 капель

• Смесь перцев

  щепотка

• Масло растительное

  для жарки

• Соль

  по вкусу

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления блюда, вам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2
Свинину нарезаем на небольшие кусочки.

Шаг 3
Лук нарезаем четверть кольцами.

Шаг 4
Обжариваем до золотистой корочки мясо, затем добавляем к мясу лук. Продолжаем жарить вместе минут 5.

Шаг 5
К мясу и луку добавляем нарезанные соломкой огурцы. Продолжаем жарить вместе.

Шаг 6
Когда мясо станет мягким, добавляем к нему томатный соус.

Шаг 7
Добавляем воду, лавровый лист, табаско, солим. Тушим вместе минут 15.

Шаг 8
Муку разводим соусом и вливаем в готовое блюдо.

Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сетях:

+1