Пригoтoвить отбивные – дело нехитрое, но это сытное и вкусное блюдо неизменно пользуется успехом. Особенно любит сочную жареную свинину сильный пол, так что, если хотите без хлопот побаловать любимого, то приготовить отбивные на сковороде с лучком – отличная идея.

Продукты (на 2 порции)

Свинина — 350-400 г

Лук — 1-2 шт.

Масло подсолнечное — 40-50 мл (сколько уйдет)

Соль — 1 ч. ложка (по вкусу)

Перец — 0,5 ч. ложки (по вкусу)