Пригoтoвить отбивные – дело нехитрое, но это сытное и вкусное блюдо неизменно пользуется успехом. Особенно любит сочную жареную свинину сильный пол, так что, если хотите без хлопот побаловать любимого, то приготовить отбивные на сковороде с лучком – отличная идея.
Продукты (на 2 порции)
Свинина — 350-400 г
Лук — 1-2 шт.
Масло подсолнечное — 40-50 мл (сколько уйдет)
Соль — 1 ч. ложка (по вкусу)
Перец — 0,5 ч. ложки (по вкусу)