CqQRcNeHAv

Суши из моркови и редьки

-471″>0

Aвтoр рeцeптa — Food Network
Пeрeвoд — Гранд Кулинар





Описание блюда:

Суши из моркови и редьки — подробный рецепт приготовления.


Фотограф: Леви Браун — Образец подачи блюда


Время: 10 мин.

Сложность: легко

Следующий рецепт:

  • Коктейль «Кир рояль»

Предыдущий рецепт:

  • Морковный салат по-восточному с пита-чипсами

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:
Для суши:

  • 1 морковь, порезать соломкой
  • 1 черная редька, порезать соломкой
  • Филе копченой красной рыбы (лосось), нарезать полосами шириной в 1 см.
  • Васаби или майонез для нанесения
  • Водоросли нори для заворачивания

Для соуса:

  • 1/4 ст. соевого соуса
  • 2 ч. л. апельсинового сока
  • 2 ч. л. воды
  • Немного тонко нарезанной цедры апельсина

Рецепты с похожими ингредиентами: Лосось копченый, Морковь, Редька черная, Соевый соус, Нори, Васаби, Майонез, Апельсиновый сок, Апельсиновая цедра

Приготовление блюда по рецепту:

  • Выложить на филе рыбы несколько соломок моркови и черной редьки. Скатать филе в роллы. Смазать внутреннюю сторону водорослей майонезом или васаби. Обернуть роллы водорослями. Повторить с остальными ингредиентами.

    Смешать в чаше соевый соус воду и апельсиновый сок, добавить цедру апельсина.

    Подавать суши из моркови и редьки вместе с приготовленным соусом.

  • Комментирование и размещение ссылок запрещено.

    Комментарии закрыты.