-3702″>0

Oписaниe блюдa:

Рeцeпт пригoтoвлeния суши рoллoв с хрустящими креветками в кляре и кунжутно-имбирным соусом.

Образец подачи блюда

Время: 1 ч. 35 мин.

Сложность: легко

Количество: 4 ролла

Следующий рецепт:

• Суномоно (огурцы по-японски)

Предыдущий рецепт:

• Японские баклажаны на гриле в глазури из мисо

Специи и приправы — Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:

• 2 ст. японского риса
• 8 больших очищенных и разделанных больших креветок с хвостом (выпрямить руками)
• Уксус для суши
• Соль
• 4 отрезанных на 2/3 размера больших листа нори
• 1/2 очищенного от кожицы и семян и разрезанного на 4 длинные полоски (по длине нори) тепличного огурца
• Пшеничная мука
• 2 взбитых яйца
• Панко (японские панировочные сухари)
• Семена черного кунжута
• 1 разрезанный на 8 полосок авокадо
• Паста васаби
• Имбирный соус (см. рецепт ниже)
• Хлопья красного перца для украшения

Кунжутно-имбирный соус:

• 2 очищенных и нарезанных ломтиками кусочка имбиря размером с мяч для гольфа
• 4 ст. л. обжаренных семян кунжута
• 1 ст. л. соевого соуса
• 4 ст. л. майонеза
• 4 ст. л. уксуса для суши
• 2-4 ст. л. воды
• Сок 1/2 лимона

Рецепты с похожими ингредиентами: Рис, Креветки, Панировочные сухари панко, Яйца, Морские водоросли, Нори, Огурцы, Имбирь корень, Соевый соус, Майонез, Лимонный сок, Перец красный хлопьями, Авокадо, Васаби, Кунжут

Приготовление блюда по рецепту: