-1302″>0

Aвтoр рeцeптa — Food Network
Пeрeвoд — Гранд Кулинар

Описание блюда:

Томатный суп-пюре с перцем чипотле и кукурузными чипсами — подробный рецепт приготовления.

Фотограф: Джонни Миллер — Образец подачи блюда

Время: 30 мин.

Сложность: легко

Количество: 3,5 ст.

Следующий рецепт:

• Порошок чили - приправа с перцем чили

Предыдущий рецепт:

• Кубинские сэндвичи с тофу и хикамой

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:

• 1 ст. л. растительного масла
• 1 маленькая головка красного лука, порубить
• 2 зубчика чеснока, порубить
• 1 ст. л. рубленых перцев чили чипотле в соусе адобо
• 1 банка (450 гр.) резаных консервированных помидоров в собственном соку
• 2,5 ст. слабосоленого куриного бульона
• 1/2 ст. слегка толченых кукурузных чипсов, а так же целые чипсы для подачи
• 1 ст. л. текилы (по желанию)
• Крупная соль
• Сметана и рубленая свежая кинза, для подачи

Рецепты с похожими ингредиентами: Лук красный, Чеснок, Перец чипотле в соусе адобо, Томаты, Чипсы, Текила, Сметана, Кинза

Приготовление блюда по рецепту: