Сeйчaс прoстo бум на торты в виде цифр и букв, и неудивительно. Смотрятся красиво, а готовятся просто. Я тоже решила не оставаться в стороне, тем более был повод, выраженный в дне рождения дочери.

Продукты

Для коржей:

Мука — 190 г

Какао-порошок — 10 г

Яйцо — 1 шт.

Молоко — 30 г

Мед — 50 г

Сахар — 75 г

Масло сливочное — 40 г

Соль — 0,3 ч. л.

Сода — 0,5 ч. л.

Глюкоза (или мед, шоколад, крем) — для закрепления торта

*

Для крема:

Персики консервированные — 200 г

Сыр сливочный — 300 г

Сливки жирные — 200 мл

Сахар — 25 г

Крахмал кукурузный — 15 г

Сахарная пудра — 50 г

*

Для украшения:

Маршмеллоу маленькие

Персики консервированные

Конфеты

Печенье

Рекомендую ознакомится https://spravki77.space/articles/psihonevrologiya_v_moskovskoy_oblasti.html