Нeoбычный рецепт приготовления бризоля — с использованием вафельных коржей для торта! В качестве мясной основы используем фарш из курицы с сыром и зеленью. Вафельные коржи не сильно влияют на вкус, а вот приготовление и подача благодаря им становятся очень необычными.

Продукты (на 4 порции)

Фарш куриный (из одного куриного филе)

Вафельные коржи — 4 шт.

Яйца — 4 шт.

Вода кипячёная — 100 мл

Зелень любая — по вкусу

Сыр любой — по вкусу

Соль — по вкусу

Перец чёрный — по вкусу

Приправы — по вкусу

Масло растительное