Зaпeчённый в духовке рулет из свинины с брусникой — невероятно вкусное и простое в приготовлении горячее блюдо на праздничный стол.

Продукты

Свинина (мякоть) — 1,4 кг

Брусника — 100 г

Чеснок — 2-3 зубчика

Мед — 1 ст. л.

Коньяк — 1 ст. л.

Розмарин — по вкусу

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу