CqQRcNeHAv

Архивы за день Март 30th, 2018

Картофельная запеканка с ветчиной

Кaртoфeльнaя запеканка с ветчиной и сыром — очень сочная и сытная. Данное блюдо хорошо подойдет для семейного ужина. Продукты Картофель — 700 г Ветчина — 200 г Сметана — 1/2 стакана Масло сливочное — 50 г Сыр твердый — по вкусу Лук зеленый — по вкусу Соль — по вкусу

Творожный бездрожжевой кулич

Вкусный твoрoжный бездрожжевой кулич. Продукты (на 4 порции) Творог 9-18% — 125 г Масло сливочное — 125 г Сахар — 125 г Яйцо — 1 шт. Апельсин (цедра) — 1 шт. Сок апельсиновый свежевыжатый — 40 мл Мука — 300 г Разрыхлитель — 10 г Соль — 0,5 ч. л. Орехи грецкие — 50 г […]

Пышные оладьи на кефире

Сaмый простой рецепт пышных оладьев (оладушек) на кефире. Вкусные, нежные и воздушные оладьи, что не описать словами. Пошаговый рецепт приготовления. Продукты Мука — 230 г Кефир — 250 мл Яйцо — 1 шт. Сахар — 2 ст. ложки Соль — 0,5 ч. ложки Сода — 0,5 ч. ложки Масло растительное — для

Пышные оладьи на кефире

Сaмый простой рецепт пышных оладьев (оладушек) на кефире. Вкусные, нежные и воздушные оладьи, что не описать словами. Пошаговый рецепт приготовления. Продукты Мука — 230 г Кефир — 250 мл Яйцо — 1 шт. Сахар — 2 ст. ложки Соль — 0,5 ч. ложки Сода — 0,5 ч. ложки Масло растительное — для

Салат «Гнездо глухаря»

Жaрeнaя картошка нравится почти всем, не только детям, а жареная картофельная соломка — это что-то фантастическое. В этом салате четыре основных ингредиента, которые вместе придают изумительный вкус салату. Продукты Куриное филе — 350 г Картофель сырой — 400 г Яйца куриные отварные — 4 шт. Яйца перепелиные отварные (для украшения) — 5 шт. Огурцы маринованные […]

Соленый крендель (крингель)

Xoчeтся чего-нибудь необычного? Крингель (Kringel) или брецель — простая выпечка с интересным вкусом. Соленые крендели из дрожжевого теста отлично подойдут к чаю или как закуска для основных блюд. И очень нравятся детям! Продукты Мука — примерно 700 г Масло сливочное (комнатной температуры) — 180 г Молоко (теплое) — 500 мл Дрожжи сухие — 15 г […]

Творожное бланманже с ананасом

Блaнмaнжe из творога с ананасами — восхитительный, нежный десерт. Вместо ананасов можно использовать любые консервированные или свежие фрукты. Продукты (на 4 порции) Творог — 250 г Сметана — 100 г Молоко — 100 мл Ананас консервированный (кольца) — 2 шт. Желатин быстрорастворимый — 1 ст. ложка Пудра сахарная — 50 г Сахар ванильный — 8

Салат с красной рыбой

Oчeнь вкусный и сытный салат с красной рыбой. Подойдёт на ужин, как самостоятельное блюдо, а может занять достойное место на праздничном столе. Продукты Рыба красная малосольная (кета/форель/горбуша) — 150 г Картофель — 2 шт. Морковь — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Лук репчатый красный — 1 шт. Сок лимона — 2 ст. л. Укроп […]

Запечённый рулет из свинины с брусникой

Зaпeчённый в духовке рулет из свинины с брусникой — невероятно вкусное и простое в приготовлении горячее блюдо на праздничный стол. Продукты Свинина (мякоть) — 1,4 кг Брусника — 100 г Чеснок — 2-3 зубчика Мед — 1 ст. л. Коньяк — 1 ст. л. Розмарин — по вкусу Соль — по вкусу Перец черный молотый […]

Ризотто «Вариативное»

Oчeнь вариативный рецепт-идея на тему ризотто с мясом. Мясо можно взять любое, от свинины до колбасы, или не класть мясо вовсе. Приготовить ризотто можно совершенно по-разному, и результат (в том числе и постный) каждый раз будет хорош! Продукты (на 2 порции) Филе куриное (или любое другое мясо, фарш, колбаса) — 150-200 г Лук репчатый, крупный