-1039″>0

Aвтoр рeцeптa — Food Network
Пeрeвoд — Грaнд Кулинар

Описание блюда:

Рецепт приготовления теплого салата из пасты ригатони с вымоченным луком-шалотом, вареными брокколини, редисом и сыром фета. С заправкой из хересного уксуса и цедры апельсина.

Образец подачи блюда

Время: 35 мин.

Сложность: легко

Порций: 4

Количество: 2,5 ст.

Следующий рецепт:

• Стеклянная лапша с говядиной по-корейски

Предыдущий рецепт:

• Пельмени и брокколи под соусом песто

Магазин ОРГАНИК-био-ЭКО-натуральных товаров IHERB.RU — Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего заказа. Более 35000 товаров, бесплатная доставка.

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:

• 1 пучок брокколини (прибл. 280 гр.), стебли порезать длиной в 2,5 см., мелкие соцветия оставить
• 350 гр. пасты ригатони из цельнозерновой муки
• 200 гр. сыра фета, раскрошить
• 1 небольшой лук-шалот, порезать клиньями
• 1 пучок редиса, тонко нарезать кружочками
• 1 ст. л. хересного уксуса или красного винного уксуса
• 1/2 ч. л. мелко натертой цедры апельсина
• 3/4 ч. л. крупной соли, и еще по необходимости
• Свежемолотый черный перец
• 3 ст. л. оливкового масла

Рецепты с похожими ингредиентами: Брокколини, Паста ригатони, Сыр фета, Лук-шалот, Редис, Хересный уксус, Винный уксус, Апельсиновая цедра

Приготовление блюда по рецепту: