-2790″>1
Aвтoр рeцeптa — Aйнa Гaртeн (Ina Garten)
Пeрeвoд — Грaнд Кулинaр
Oписaниe блюда:
Айна Гартен ровным слоем выкладывает джем (она выбирает малиновый, но вы можете использовать любой другой вкус) на корж из песочного теста с арахисовой пастой, а затем добавляет третий и четвертый слои: крем из арахисовой пасты и измельченные хрустящие орешки.
Образец подачи блюда
Время: 1 ч. 55 мин.
Сложность: средне
Количество: 24 плитки
Следующий рецепт:
- Кексы с джемом и кремом с арахисовой пастой
Предыдущий рецепт:
- Мартини «Имбирный пряник»
Магазин ОРГАНИК-био-ЭКО-натуральных товаров IHERB.RU — Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего заказа. Более 35000 товаров, бесплатная доставка.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:
- 2 ст. (500 гр.) арахисовой пасты
- 2/3 ст. крупно нарезанного соленого арахиса
- 225 гр. сливочного масла комнатной температуры
- 1,5 ст. сахара
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 2 яйца категории СВ комнатной температуры
- 3 ст. пшеничной муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1,5 ч. л. мелкой соли
- 1,5 ст. (500 гр.) малинового или другого джема
Рецепты с похожими ингредиентами: Арахисовая паста, Арахис, Тесто песочное, Конфитюр, Малиновый джем, Мука высшего сорта, Ванильный экстракт, Яйца
Приготовление блюда по рецепту:
В маленькой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. При низкой скорости миксера медленно введите мучную смесь в смесь с арахисовой пастой. Хорошо перемешайте до образования теста.
Выложите 2/3 теста в подготовленную форму и разровняйте ножом или лопаткой. Равномерно распределите по тесту джем. Маленькими шариками разбросайте оставшееся тесто по поверхности джема. Не волнуйтесь, если джем будет не полностью закрыт: тесто разойдется в духовке.
Посыпьте поверхность пирога нарезанным арахисом и выпекайте 45 мин. до золотисто-коричневого цвета. Остудите и нарежьте квадратиками.
Рекомендую ознакомится: Censornews.ru