Мeдaльoны — небольшие округлые кусочки филе мяса или птицы. Сегодня мы будем готовить ароматные запеченные медальоны из филе индейки, в горчичном соусе.
Продукты (на 5 порций)
Индейка (медальоны) — 600 г
Масло оливковое — 60 мл
Горчица медовая — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зубчика
Ромарин — 3 веточки
Орегано сушеный — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу