Прeдлaгaю Вам два способа приготовления яиц пашот. Яйца пашот — это отварные яйца с нежным белком и с жидким желтком внутри, вот только варятся они без скорлупы. Приготовление яиц таким способом пришло к нам из французской кухни.

Продукты

Для первого способа:

Яйцо — 1 шт.

Вода — 1-1,5 л

Уксус — 1 ст. л.

*

Для второго способа:

Яйцо — 1 шт.

Вода — 1-1,5 л

Масло оливковое