Oтличный рецепт маринованной скумбрии! Получается очень вкусно, рекомендую обязательно попробовать!
Продукты
Скумбрия – 2 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Вода – 0,5 л
Соль – 3 ч. л.
Сахар – 1 ч. л.
Гвоздика – 8 шт.
Перец черный горошком – 2 щепотки
Перец душистый горошком – 2 щепотки
Кориандр – 2 щепотки
Лавровый лист – 3 шт.
Масло растительное – 2 ст. л.
Уксус яблочный 6% — 4 ст. л.