Этo очень красивое блюдо и всегда занимает центральное место на праздничном столе. К тому же, фаршированный карп, приготовленный по данному рецепту, получается очень вкусным.
Продукты
Карп — 1,8 кг
Сметана (или майонез) — 50 г
Грибы жареные — 100 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Лимон (сок) — 0,5 шт.
Соль — 1 ч.л.
Перец черный молотый — по вкусу
Приправа для рыбы — 0,5 ч.л.