Нeжныe блинные рулетики с сочной и вкусной начинкой из творога, яблок и хурмы, под шоколадным соусом.
Продукты
Для блинов:
Яйцо — 2 шт.
Соль — 1 ч. ложка
Сахар — 2 ст. ложки
Молоко — 1 стакан
Вода — 1 стакан
Мука — 170 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
Масло растительное — 5 ст. ложек
*
Для начинки:
Творог — 250 г
Сметана — 1 ст. ложка
Хурма — 1 шт.
Яблоко — 1 шт.
Сахар — по вкусу
*
Для шоколадного соуса:
Шоколад — 80 г
Сливки 20% — 100 мл