Гoлубцы из пекинской капусты, с сочной мясной начинкой и ароматным соусом. Обалдеть, как вкусно! Готовить такие голубцы — одно удовольствие. И не нужно возиться с обычной капустой. Получается симпатично и аппетитно, так что гости и родные оценят.

Продукты (на 5 порций)

Капуста пекинская — 1 шт.

Фарш мясной (свинина+говядина+курица) — 700 г, в т.ч. фарш из куриной грудки

Рис — 100 г

Лук репчатый — 2 шт.

Морковь — 1 шт.

Картофель — 2-3 шт.

Соль

Перец молотый

Мука — 1 ст.л.

Масло растительное — 50 мл

Томат-паста — 2-3 ст.л.

Чеснок — 1 зубчик

Зелень укропа