Грeчaники — oчeнь нежные и полезные котлетки из фарша и гречки. Настолько легко готовятся, что даже пошаговых фото не делала. Сын называет гречаники «котлеты силы». И котлеты, и гарнир «в одном флаконе».
Продукты (на 8 порций)
Фарш говяжий — 500 г
Крупа гречневая — 150 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 5-6 зубчиков
Зелень — по вкусу
Яйца — 2 шт.
Томат-паста — 3 ст. л.
Сметана — 3-4 ст. л.
Специи — по вкусу
Мука — для панировки
Масло растительное — для жарки
Соль — по вкусу
Рекомендую ознакомится https://spravki-moskva.biz/poleznaya-informatsiya