Дeликaтeснaя мясная закуска — язык отварной. Рецепт приготовления этого блюда – просто мечта хозяйки – ничего особенного не надо уметь, много времени тоже не понадобится, а результат великолепен!
Продукты (на 4 порции)
Язык говяжий — 1 шт.
Лук — 1-2 шт.
Морковь — 1 шт.
Огурцы соленые — 1 шт.
Корень петрушки — 1 шт (по вкусу)
Лавровый лист — 2 шт. (по вкусу)
Соль — 1 ст. ложка (по вкусу)
Сметана — 100 мл (по вкусу)
Хрен — 20 г