-3011″>0

Aвтoр рeцeптa — Сaндрa Ли (Sandra Lee)
Пeрeвoд — Грaнд Кулинар

Описание блюда:

Кебаб из свинины и ананаса с гарниром — подробный рецепт приготовления.

Образец подачи блюда

Время: 1 ч. 15 мин.

Сложность: легко

Порций: 4

Следующий рецепт:

• Вегетарианский имбирный суп с тофу и лапшой удон

Предыдущий рецепт:

• Праздничный бананово-кокосовый кекс

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:
Кебаб:

• 450 гр. разрезанной поперек на 4 равных куска свиной вырезки
• 1/2 нарезанного четвертинками красного болгарского перца
• 1/2 нарезанного четвертинками зеленого болгарского перца
• 1/2 банки (225 гр.) ананасов кусочками (сироп слить)
• 4 замоченных в воде на 10 мин., чтобы не сгорели, деревянных шампура (28 см.)

Маринад:

• 1/3 ст. кисло-сладкого соуса
• 1/4 ст. ананасового сиропа от консервированных ананасов
• 2 ст. л. соевого соуса
• 1 измельченный зубок чеснока
• 1 ч. л. очищенного и измельченного свежего имбиря

Жареный рис:

• 1 уп. (180 гр.) готового жареного риса
• 1/2 ст. консервированной мякоти ананасов (слить сироп)
• 1 ст. л. сливочного масла
• 2 ст. воды
• 2 ст. л. соевого соуса
• 1/3 ст. замороженного зеленого горошка и моркови (разморозить)
• 1/4 ст. замороженной кукурузы (разморозить)

Рецепты с похожими ингредиентами: Свинина, Перец сладкий, Имбирь корень, Чеснок, Ананас, Соевый соус, Рис

Приготовление блюда по рецепту: