Кeйк-пoпсы (Cake Pops) — это шарики из бисквитного теста в шоколаде, на палочке. Я предлагаю Вам приготовить яркие красные кейк-попсы в белом шоколаде — маленькие тортики «Красный бархат», тем более, что повод есть, ведь скоро День святого Валентина!

Продукты (на 5 порций)

Мука — 80 г

Яйца — 2 шт.

Масло сливочное — 50 г

Сахар — 80 г

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Краситель пищевой гелевый красный — 5-6 капель

Шоколад белый — 100 г

Сливки 10% жирности — 20 мл

Кондитерская посыпка — 1 ст. л.