Рулeт из куриной печени в беконе, запеченный в духовке, – простое, полезное и довольно сытное блюдо. Это вкусная и несложная закуска из куриной печени отлично подойдет для семейного ужина или праздничного застолья. Благодаря использованию бекона печень приобретает приятный подкопченный аромат. Попробуйте и убедитесь в этом сами!

Продукты (на 8 порций)

Куриная печень – 600 г

Бекон – 12-14 тонких ломтиков

Морковь – 100 г

Лук репчатый – 120 г

Масло сливочное – 20 г

Перец черный молотый – по вкусу

Соль – по вкусу

Масло растительное – 3 ст. л.