-4061″>3

Aвтoр рeцeптa — Сaнни Aндeрсoн (Sunny Anderson)
Перевод — Гранд Кулинар

Описание блюда:

Кексы «Черный лес» — подробный рецепт приготовления.

Образец подачи блюда

Время: 1 ч.

Сложность: легко

Количество: 12 капкейков

Следующий рецепт:

• Голубцы по-немецки

Предыдущий рецепт:

• Классический торт «Черный лес»

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:
Кексы:

• 3/4 ст. крупно нарезанной сушеной вишни (110 гр.)
• 1/2 ст. чипсов из темного шоколада (125 гр.)
• 1 ст. пшеничной муки высшего сорта
• 1/2 ст. порока какао
• 1 ч. л. молотой корицы
• 1/2 ч. л. соли
• 1/2 ч. л. разрыхлителя
• 1/2 ч. л. пищевой соды
• 1/3 ст. пахты
• 4 ст. л. растопленного сливочного масла
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 5 яиц категории СО комнатной температуры
• 3/4 ст. сахара
• Дополнительное оборудование: форма на 12 кексов, бумажные формочки для кексов

Отделка:

• 2 ст. крема из маршмеллоу
• 1/4 ст. стружки из горького шоколада
• 12 коктейльных вишен с черешками

Рецепты с похожими ингредиентами: Яйца, Пахта, Мука высшего сорта, Тесто бисквитное, Маршмеллоу, Вишня коктейльная, Шоколадные чипсы (гранулы), Шоколад горький, Какао, Ванильный экстракт, Вишня сушеная, Корица

Приготовление блюда по рецепту: