Вкусный дoмaшний рецепт приготовления крем-супа из цветной капусты с сыром.

Продукты

Капуста цветная (свежая или замороженная) — 1 кг

Сыр чеддер — 200 г

Лук-порей (крупный) — 1 шт.

Картофель — 1-2 шт.

Бульон куриный — 3 стакана

Молоко — 2 стакана

Масло сливочное — 2 ст. л.

Багет — 0,5 шт.

Хлопья перца чили

Масло оливковое

Соль

Перец черный молотый