Oтбивныe из куриного филе в необычной хрустящей панировке из картофеля и сыра. Куриные отбивные жарятся в картофельно-сырной «шубке», благодаря чему получаются особенно сочными и нежными.

Продукты (на 4 порции)

Филе куриное — 1 шт.

Картофель — 500-600 г

Сыр твердый — 50 г

Яйцо — 1 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Масло растительное — для обжаривания