-4162″>3

Aвтoр рeцeптa — Эмeрил Лaгaсси (Emeril Lagasse)
Перевод — Гранд Кулинар

Описание блюда:

Куриный салат с лапшой соба — подробный рецепт приготовления.

Образец подачи блюда

Время: 1 ч.

Сложность: легко

Порций: 4 — 6

Следующий рецепт:

• Вегетарианские хенд роллы (темаки)

Предыдущий рецепт:

• Креветки в тесте темпура с дип-соусом

Специи и приправы — Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:

• 340 гр. сухой лапши соба или другой гречневой лапши
• 1 нарезанная полосками, слегка отваренная и охлажденная куриная грудка без кожи и костей
• 1 очищенный от семян и плодоножки и измельченный перец халапеньо
• 1/2 ст. нарезанного красного болгарского перца
• 1 очищенный от кожицы и семян и нарезанный огурец
• 3 ст. л. кунжутного масла
• 1/4 ст. нарезанного зеленого лука (только зеленые верхушки)
• 1 ч. л. измельченного чеснока
• 1 ч. л. измельченного корня имбиря
• 1/2 ст. кремовой арахисовой пасты
• 1/4 ст. соевого соуса
• 1/4 ст. куриного бульона
• 1/4 ст. нарезанной свежей кинзы
• 2 ст. л. рыбного соуса
• 1 ст. л. хереса
• 2 ст. л. свежего сока лайма
• 1 ч. л. сахара
• 1/2 ч. л. хлопьев красного перца
• 2 ст. л. нарезанного обжаренного несоленого арахиса

Рецепты с похожими ингредиентами: Куриные грудки, Перец халапеньо, Перец сладкий, Лапша, Огурцы, Лаймовый сок, Соевый соус, Херес, Имбирь корень, Лук зеленый, Чеснок, Арахисовая паста, Перец красный хлопьями, Арахис, Кинза

Приготовление блюда по рецепту: