-2464″>0

Aвтoр рeцeптa — Aйнa Гaртeн (Ina Garten)
Перевод — Гранд Кулинар

Описание блюда:

Смешав сочную мякоть запеченной курицы с заправкой из белого вина, чатни и порошка карри, дайте салату постоять некоторое время в холодильнике, чтобы он настоялся. Но подавать его следует комнатной температуры, посыпав солеными орешками кешью.

Образец подачи

Время: 1 ч.

Сложность: легко

Порций: 6

Следующий рецепт:

• Клубный сэндвич с салатом из курицы

Предыдущий рецепт:

• Куриный салат по-азиатски

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:

• 3 целые (6 половинок) куриные грудки
• Оливковое масло
• Крупная соль и свежемолотый черный перец
• 1,5 ст. майонеза
• 1/3 ст. сухого белого вина
• 1/4 ст. чатни
• 3 ст. л. порошка карри
• 2 стебля (1/4 ст.) зеленого лука
• 1/4 ст. изюма
• 1 ст. жареных соленых орехов кешью
• 2 больших стебля (1 ст.) нарезанного кубиками среднего размера сельдерея

Рецепты с похожими ингредиентами: Куриные грудки, Соус чатни, Карри, Сельдерей, Лук зеленый, Изюм, Орехи кешью, Майонез, Вино белое

Приготовление блюда по рецепту: