Лeнивыe голубцы по популярности входят в двадцатку любимых блюд. Секрет в том, что приготовить их просто даже ленивому.
Продукты (на 4 порции)
Фарш мясной — 450 г
Рис (сорт для плова) — 0,5 стакана (предварительно отварить)
Капуста белокочанная — 0,5 кг
Яйцо — 1 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Соус томатный (или томат-паста с добавлением воды) — 100 мл
Вода — 100 мл
Орегано сухой — 0,5 ч. ложки
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Сметана, для подачи — по вкусу