Лeпeшки из пресного заварного теста, с начинкой из сыра сулугуни, — очень хорошее дополнение к тарелке супа, или же просто к чаю. Лепешки можно жарить на сковороде или в мультиварке.
Продукты
Мука — 3 стакана + для присыпания стола
Вода горячая — 1 стакан
Масло растительное — 8 ст. л. + для жарки
Соль — 1 ч. л.
Сыр сулугуни — 150 г
Карри — по вкусу