Курд — этo заварной крем на фруктовом соке. Курд по этому рецепту я приготовила на лимонном соке.

Продукты

Лимоны — 4 шт.

Желтки — 5 шт.

Яйца — 2 шт.

Сахар — 110 г

Масло сливочное — 60 г

Тарталетки, для подачи (по желанию)

Ягоды свежие, для украшения (по желанию)