Львoвский сырник — самый вкусный творожный десерт. Готовится без муки.

Продукты

Для основы:

Творог — 500 г

Сахар — 150 г

Яйца — 4 шт.

Масло сливочное — 80 г

Крахмал — 1 ст. л.

Лимон — 1 шт.

Соль — 0,5 ч. л.

Ванильный сахар — 1 ч. л.

*

Для глазури:

Масло сливочное — 20 г

Сметана — 3 ст. л.

Сахарная пудра — 2 ст. л.

Какао-порошок — 2 ст. л.