Фрaнцузскиe пирожные «Финансье» похожи по форме на слитки золота. Предлагаю вам вариант закусочных кексов (маффинов) а-ля финансье с оливками и вялеными томатами.
Продукты (на 6 порций)
Молоко — 50 мл
Яйца — 2 шт.
Масло оливковое — 50 мл
Оливки без косточек — 40 г
Томаты вяленые — 40 г
Мука — 100 г
Разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу