Рис «жaсмин» обладает изысканным ароматом, а приготовленный на курином бульоне, предварительно обжаренный на сливочном масле, он приобретает изумительный вкус. Отличный гарнир даже для самых привередливых.

Продукты (на 5 порций)

Рис «жасмин» белый (не промывать) – 200 г

Масло сливочное – 15 г

Соль морская мелкая – 0,5 ч. л.

Бульон куриный – 320 мл

Вода – 60 мл