В рeзультaтe получается вкусный, согревающий и довольно-таки сытный суп с репой, тыквой, сельдереем и перловкой.
Продукты
Крупа перловая — 1 стакан
Лук репчатый крупный — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Сельдерей — 2 стебля
Репа — 500 г
Тыква — 250-300 г
Корень пастернака — 1 шт.
Розмарин нарезанный — 2 ст. л.
Бульон овощной — 6-8 стаканов
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Зелень петрушки