Oднa из моих самых любимых восточных сладостей – шербет с орехами. Воспоминание из детства. Очереди в магазины стояли километровые, и заботливые родители терпеливо ждали, чтобы побаловать своих детей.
Продукты
Молоко сгущенное — 300 г
Сахар — 150 г
Вода — 30-40 мл
Мед или инвертный сироп — 25 г
Соль — 2 г
Орехи (фундук или арахис, или кешью) — 200 г