Рeцeпт печенья с орехами и глазурью.
Продукты
Мука — 1,25 стакана
Масло или маргарин — 100 г
Сахар — 1/3 стакана
Сахар коричневый — 0,5 стакана
Смесь соленых орехов (крупно нарезать) — 0,75 стакана
Шоколад черный (мелко нарезать) — 0,75 стакана
Яйца — 1 шт.
Коньяк (по желанию) — 1 ч. ложка
Разрыхлитель — 0,5 ч. ложки
Соль — 0,25 ч. ложки
Перец душистый молотый — 1/8 ч. ложки
*
Для глазури:
Сливки 10% — 2 ст. ложки
Масло сливочное или маргарин — 30 г
Мед жидкий или сироп сахарный — 1,5 ч. ложки
Коньяк — 1 ч. ложка
Сахарная пудра — 1,75-2 стакана