Пирoг с творогом и зеленью — простой в приготовлении, из обычных продуктов. Получается вкусная выпечка! Рецепт теста традиционный, а вот начинку можно сделать любую.

Продукты

Для теста:

Мука — 300-350 г

Масло сливочное — 150 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Разрыхлитель — ½ ч. ложки

Сыворотка — 3 ст. ложки

Соль — ¼ ч. ложки

*

Для начинки:

Творог — 300 г

Сыр твёрдый — 150 г

Сметана — 2 ст.ложки

Шпинат (листья) — 1 пучок

Лук зелёный — 3-5 стеблей

Укроп и петрушка — 3-5 веточек

Яйцо куриное — 1 шт.

Специи — по вкусу