Этo блюдо должно понравится любителям куриной печени. Готовится плов с куриными ножками и печенью достаточно просто, это отличный семейный обед или ужин.
Продукты (на 2 порции)
Рис круглый пропаренный — 1 стакан
Лук репчатый белый (крупный) — 1 шт.
Печень куриная — 400 г
Голени куриные — 4 шт.
Барбарис вяленый — 1 ст. л.
Паприка — 1 ч. л.
Соус наршараб — 1 ст. л.
Соль морская — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло растительное — 3 ст. л.