-4098″>6

Oписaниe блюдa:

Пoртугaльский гaмбургeр с ананасом — подробный рецепт приготовления.

Фотограф: Сьюзан Мелло — Образец подачи блюда

Время: 25 мин.

Сложность: легко

Количество: 4 гамбургера

Следующий рецепт:

• Мясные шарики, жареные в панировке с португальским томатным соусом

Предыдущий рецепт:

• Стейк из тунца с картофелем-фри

Магазин ОРГАНИК-био-ЭКО-натуральных товаров IHERB.RU — Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего заказа. Более 35000 товаров, бесплатная доставка.

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:

• 700 гр. фарша из говяжьей вырезки
• 225 гр. португальской колбасы чоризо или лингвика
• 4 португальские сладкие булочки
• 4 ломтика сыра маасдам
• 4 кружочка свежего ананаса
• 1/3 ст. майонеза
• 2 ст. л. свежего апельсинового сока
• Щепотка апельсиновой цедры
• 1 ст. л. измельченного чеснока
• 2 ст. л. оливкового масла
• 3 ст. л. вина из винограда сорта Зинфандель
• 2 ст. л. томатного соуса из стеклянной банки
• Растительное масло для смазывания решетки гриля
• 1 ст. листьев кинзы

Рецепты с похожими ингредиентами: Фарш говяжий, Булочки для гамбургеров, Сыр маасдам, Соус айоли, Колбаса чоризо, Апельсиновый сок, Вино красное, Соус томатный, Чеснок, Майонез, Кинза, Ананас

Приготовление блюда по рецепту: