-3227″>0

Aвтoр рeцeптa — Ингрид Xoффмaн (Ingrid Hoffmann) шеф-повар, ведущая, продюсер
Перевод — Гранд Кулинар

Описание блюда:

Романтический десерт: Мусс из маракуйи (плода страсти) — подробный рецепт приготовления.

Образец подачи блюда

Время: 10 мин. плюс 8 ч. охлаждения

Сложность: легко

Порций: 8

Следующий рецепт:

• Соус Мойо (дип-соус канарских островов)

Предыдущий рецепт:

• Корни тропического растения маниока в соусе Мойо

Специи и приправы — Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:

• 2 ст. замороженной мякоти маракуйи (разморозить)
• 4 ст. жирных сливок для взбивания
• 1 банка (400 гр.) сгущенного молока
• Веточки мяты для украшения
• Бискотти или другое хрустящее печенье для украшения
• Дополнительно: бокалы для мартини

Рецепты с похожими ингредиентами: Молоко сгущенное, Сливки, Мята, Маракуйя

Приготовление блюда по рецепту: