Тaкoй заливной пирог не оставит никого равнодушным! Нежнейшее тесто и аппетитная, очень вкусная начинка из печени! Шикарный рецепт пирога, который готовится проще простого! Повторите и порадуйте себя!

Продукты

Для теста:

Кефир — 400 мл

Яйца — 3 шт.

Соль — 0,5 ч. л.

Сахар — 2 ч. л.

Сода — 0,5 ч. л.

Разрыхлитель — 0,5 ч. л.

Масло растительное — 100 мл

Мука — 300 г

*

Для начинки:

Печень куриная — 450 г

Яйца отварные — 2-3 шт.

Лук репчатый — 3 шт.

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Зелень сушеная (укроп, петрушка, зеленый лук) — 2 ст. л.