-169″>1

Aвтoр рeцeптa — Food Network
Пeрeвoд — Грaнд Кулинaр

Описание блюда:

Запеченная индейка с чесноком и яблоками — подробный рецепт приготовления.

Фотограф: Стив Джирэлт — Образец подачи блюда

Время: 4 ч. 55 мин.

Сложность: легко

Количество: 1 индейка

Следующий рецепт:

• Запеченная индейка с каштанами и грибами

Предыдущий рецепт:

• Рулет из индейки с клюквой и абрикосами

Специи и приправы — Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:

• 1 (9 кг.) индейка
• 2 головки чеснока
• 1 луковица, разрезать на 6 частей
• 2 яблока, разрезать на четыре части
• 1 пучок шалфея
• 1 луковица фенхеля, разрезать на 6 частей
• 1 маленькая морковь, порезать крупными ломтиками
• 480 гр. сливочного масла
• 8 ст. слабосоленого куриного бульона
• 4 лавровых листа
• 1/4 ст. муки
• 1 ст. л. бальзамического уксуса
• Соль и свежемолотый перец

Рецепты с похожими ингредиентами: Индейка, Чеснок, Лук репчатый, Фенхель луковица, Яблоки, Шалфей, Морковь, Лавровый лист, Мука, Бальзамический уксус

Приготовление блюда по рецепту: