Oчeнь вкусный, чуть влажный пасхальный кулич на заварном тесте по адаптированному рецепту из кулинарной книги 1927 года. Продукты Мука — 350 г Сливки (10-20%) — 200 мл Желтки яичные — 6 шт. Масло сливочное (мягкое) — 100 г Сахар — 100 г Соль — ½ ч. л. Дрожжи сухие быстродействующие — 6 г или обычные […]

Прoстoe и полезное блюдо из мяса индейки. Альтернатива жареным котлетам. Продукты Мясо индейки без кожи — 600-700 г Лук репчатый — 1 шт. Укроп — несколько веточек Яйцо — 1 шт. Хлопья овсяные — 3 ст. л. Вода — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по

Прeдлaгaю вам попробовать лёгкий, вкусный и красивый суп на курином бульоне с замороженным зелёным горошком и плавленым сыром. Готовится такой сырный суп просто, а результат вас порадует замечательным первым блюдом! Продукты (на 5 порций) Горошек зелёный — 100 г Сыр плавленый — 100 г Картофель — 400 г Морковь — 0,5 шт. Лук репчатый — […]

Мaслo с зеленью и чесноком подходит не только для бутербродов, им можно заправлять макароны или отварной картофель, подавать к горячим мясным или рыбным стейкам. Продукты Масло сливочное — 100 г Петрушка свежая — 15 г Укроп свежий — 15 г Чеснок — 1 зубчик Сок лимонный — 1 ч. ложка Соль — по вкусу Перец […]

Зaпeкaнкa из блинчиков с курицей и шампиньонами получается очень вкусной, благодаря нежной заливке, и выглядит нарядно и оригинально. Продукты Для блинов: Яйцо — 1 шт. Соль — 0,5 ч. ложки Сахар — 1 ст. ложка Молоко — 0,5 стакана Вода — 0,5 стакана Мука — 3/4 стакана Разрыхлитель — 0,5 ч. ложки Масло растительное (в […]

В этoм рецепте мы научим вас готовить самую популярную восточную сладость – чак-чак. Рецепт чак-чака с медом в домашних условиях позволяет приготовить великолепное сладкое блюдо из пресного теста и ароматного меда. Продукты (на 8 порций) Яйца — 3 шт. Желток — 2 шт. Мука — 350 г Сода — 1 ч. ложка Соль — 1/2 […]

Кoтлeты из утиного мяса получаются очень вкусными, мягкими и сочными. Подайте их с любым гарниром или овощным салатом на ужин семье, они будут сыты и довольны. Продукты Утиные окорочка – 3 шт. Хлеб белый (батон, булка) – 2-3 кусочка Молоко – 100 мл Яйцо – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 3 […]

Пoнчики суфганиёт готовят в Израиле на праздник Ханука. Традиционной начинкой для суфганиёт является джем, варенье, мармелад, сверху пончики щедро засыпаются сахарной пудрой. В итоге получается ну очень вкусно! Продукты (на 5 порций) Молоко — 130 мл Дрожжи сухие — 5 г Мука — 300 г Яйцо — 1 шт. Масло сливочное — 30 г Масло […]

Свининa с помидорами черри, запеченная в сливках, — повседневное блюдо из доступных продуктов, которое станет отличным семейным ужином. Продукты (на 3 порции) Свинина (филе) — 500 г Сливки — 250 мл Помидоры черри — 250 г Сыр твердый — 150 г Травы прованские сухие — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый […]

Aмeрикaнскиe блинчики — панкейки, замечательный завтрак для всей семьи! Пышные и вкусные панкейки порадуют ваших близких, придутся по вкусу детям и взрослым, станут любимым лакомством всей семьи. Полейте панкейки вареньем, кленовым сиропом или сметаной — и любое утро станет солнечным! Продукты (на 4 порции) Молоко — 350 мл Яйцо — 1 шт. Масло сливочное (растопленное) […]