CqQRcNeHAv

Архивы за день Март 24th, 2018

Крем-суп из цветной капусты с сыром

Вкусный дoмaшний рецепт приготовления крем-супа из цветной капусты с сыром. Продукты Капуста цветная (свежая или замороженная) — 1 кг Сыр чеддер — 200 г Лук-порей (крупный) — 1 шт. Картофель — 1-2 шт. Бульон куриный — 3 стакана Молоко — 2 стакана Масло сливочное — 2 ст. л. Багет — 0,5 шт. Хлопья перца чили […]

Бутерброды с редиской

Лeгкий и полезный бутерброд с редиской и яйцом — отличное решение для перекуса. Продукты Хлеб ржаной (или другой) — 2 кусочка Редиска — 6 шт. Яйца — 2 шт. Сметана — 1 ст. ложка Укроп — 2-3 веточки Лук зеленый — 3-4 веточки Соль — по вкусу Перец черный молотый — по

Имбирные кексы с двойной лимонной пропиткой

Выпeчкa для любителей имбиря. Это экономверсия, когда используется молотый имбирь вместо свежего. Получаются очень нежные и ароматные имбирные кексы, которые дважды пропитываются лимонным сиропом. Продукты Мука в/с пшеничная (просеянная) – 255 г Масло сливочное несоленое (комнатной температуры) – 223 г Яйца куриные – 3 шт. Молоко 3,2% жирности – 85 г(!) Разрыхлитель – 1,5 ч. […]

Двойное имбирное печенье

Нaряднoe имбирное печенье с лимонным ароматом. Продукты Мука — 2,5 стакана Масло сливочное или маргарин — 100 г Сахар — 0,25 стакана Сахар коричневый — 0,25 стакана Патока темная — 0,5 стакана Вода холодная — 0,25 стакана Имбирь молотый — 2 ч. ложки Корица молотая — 2 ч. ложки Гвоздика молотая — 0,5 ч. ложки […]

Творожная запеканка

Твoрoг — полезный и любимый многими кисломолочный продукт. Он в одинаковой степени подходит и тем, кто хочет набрать мышечную массу, и тем, кто хочет похудеть. А одно из самых вкусных блюд из творога — это творожная запеканка. Продукты (на 4 порции) Творог — 500 г Сметана 20% — 3 ст. ложки Яйца — 2 шт. […]

Салат из авокадо, с креветками и огурцами

Oчeнь вкусный и одновременно с этим простой в приготовлении салат из авокадо, креветок и огурцов. С его помощью можно отлично украсить праздничный стол или побаловать себя любимого. Рекомендую к приготовлению! Продукты Авокадо – 1 шт. Креветки очищенные – 200 г Огурец длинноплодный – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Базилик зеленый – 2 веточки Лайм […]

Йоркширские пудинги, или Американские поповеры

В Aмeрикe йоркширские пудинги называют поповеры (popovers). Готовить булочки-поповеры из блинного теста просто, а наблюдать за процессом выпечки очень интересно и увлекательно. В духовке поповеры приобретают очень причудливые формы. В общем, это настоящие «прыгающие» булочки. Продукты Молоко — 100 мл Яйцо — 1 шт. Мука — 75 г (3 ст. л.) Сахар — 1/2 ч. […]

Пицца в «кармашке»

Oчeнь простое и вкусное блюдо на мангале — пицца в «кармашке». Продукты (на 5 порций) Сыр твердый — 300 г Куриное мясо копченое — 200 г Огурцы соленые — 2 шт. Пита — 5 шт. Соус терияки — по

Йоркширские пудинги, или Американские поповеры

В Aмeрикe йоркширские пудинги называют поповеры (popovers). Готовить булочки-поповеры из блинного теста просто, а наблюдать за процессом выпечки очень интересно и увлекательно. В духовке поповеры приобретают очень причудливые формы. В общем, это настоящие «прыгающие» булочки. Продукты Молоко — 100 мл Яйцо — 1 шт. Мука — 75 г (3 ст. л.) Сахар — 1/2 ч. […]

Хычины с сыром и зеленью

Oчeнь быстрые и невероятно вкусные лепешки с сыром и зеленью. Продукты (на 4 порции) Кефир (йогурт, простокваша) — 250 мл Соль — 1 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. или разрыхлитель — 1 ч. л. Мука — 420 г Сыр сулугуни — 350 г Петрушка — 1 пучок Укроп — 1 пучок