-2596″>0

Aвтoр рeцeптa — Элли Кригeр (Ellie Krieger)
Пeрeвoд — Гранд Кулинар

Описание блюда:

Немного апельсиновой цедры помогает освежить аромат ягод, не заглушая их цитрусовым вкусом.

Образец подачи блюда

Время: 50 мин.

Сложность: легко

Порций: 2 — 4

Следующий рецепт:

• Салат «Капрезе»

Предыдущий рецепт:

• Коблер с черникой и нектаринами

Специи и приправы — Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:
Для теста:

• 1/4 ст. цельнозерновой муки
• 1/4 ст. пшеничной муки высшего сорта
• 2 ст. л. плюс 1 ч. л. сахара, порционно
• 1/2 ч. л. разрыхлителя
• 1/4 ч. л. пищевой соды
• 1/4 ч. л. соли
• 2 ст. л. порезанного маленькими кусочками охлажденного сливочного масла
• 1/3 ст. обезжиренной пахты
• 2 ст. л. канолового масла

Для начинки:

• 1/4 ст. цельнозерновой муки
• Кулинарный спрей
• 1/4 ст. сахара
• Мелко натертая цедра 1 апельсина (примерно 2 ч. л.)
• 2 уп. (340 гр., примерно 6 ст.) замороженной ягодной смеси (разморозить)

Рецепты с похожими ингредиентами: Апельсиновая цедра, Мука цельнозерновая, Мука высшего сорта, Пахта

Приготовление блюда по рецепту:

Пищевая ценность для одной порции: калорий 220; жиров 9 г.; белков 3 г.; углеводов 34 г.