-2835″>0

Oписaниe блюдa:

Лeпeшкa питa, на которую сверху выложены томаты и оливки, запекается под грилем вместе с сыром как пицца. И посыпается свежими листьями рукколы.

Образец подачи блюда

Время: 30 мин.

Сложность: легко

Порций: 4

Следующий рецепт:

• Фалафель в пите с йогуртовым соусом

Предыдущий рецепт:

• Пита с курицей по-гречески

Магазин ОРГАНИК-био-ЭКО-натуральных товаров IHERB.RU — Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего заказа. Более 35000 товаров, бесплатная доставка.

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:

• 4 питы без полости внутри диаметром 15-20 см.
• 1/2 ст. сыра рикотта
• 110 гр. нарезанного кубиками сыра моцарелла
• 3 томата среднего размера
• Соль и свежемолотый перец
• 3 ст. молодых побегов рукколы
• 1/2 ст. крупно нарезанных оливок каламата без косточки
• 1 ст. л. крупно нарезанного свежего розмарина
• 1 порезанная кольцами толщиной 2,5 см. большая головка красного лука
• Щепотка хлопьев красного перца
• 1 ст. л. оливкового масла, плюс еще немного для смазывания

Рецепты с похожими ингредиентами: Пита, Сыр рикотта, Сыр моцарелла, Томаты, Маслины каламата, Руккола, Лук красный, Перец красный хлопьями, Розмарин

Приготовление блюда по рецепту: