Вoздушныe, нежные, ароматные пасхальные куличи, с нотками лимонной цедры и ванили, просто тают во рту!
Продукты
Мука – 550 г
Молоко — 200 мл
Масло сливочное 82% — 150 г
Яйца – 4 шт.
Дрожжи сухие – 10 г
Сахар — 130 г
Сахар ванильный — 10 г
Цедра одного лимона
Изюм – 100 г
Масло подсолнечное – 5-6 ст. л.
*
Для глазури:
Сахарная пудра – 100 г
Желатин – 1 ч. л.
Вода – 3,5 дес. л. (27 г)
*
Для украшения:
Цукаты – 50 г
Семена кунжута