-90″>0

Aвтoр рeцeптa — Food Network
Пeрeвoд — Грaнд Кулинар

Описание блюда:

Куриный салат со шпинатом и сыром грюйер — подробный рецепт приготовления.

Фотограф: Антонис Ахиллеос — Образец подачи блюда

Время: 25 минут

Сложность: легко

Порций: 4

Следующий рецепт:

• Салат с голубым сыром, грецкими орехами и яблоками

Предыдущий рецепт:

• Плов с ветчиной и фасолью

Специи и приправы — Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:

• 1 уп. филе куриной грудки (приблизительно 340 гр.), разрезать вдоль пополам
• 1/4 ст. тертого сыра грюйер, или пармезана
• 1 груша, удалить сердцевину, тонко нарезать ломтиками
• 1/3 ст. сушеной клюквы
• 2 ч. л. английской горчицы, или любой цельнозерновой горчицы
• 8 ст. молодого шпината (приблизительно 140 гр.)
• 4 листа эндивия, порезать крестообразно на клинья
• 1/3 ст. жареного миндаля, потолочь
• 3,5 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. яблочного уксуса
• 1 ст. л. свежего лимонного сока
• Соль, свежемолотый перец

Рецепты с похожими ингредиентами: Курица, Сыр, Шпинат, Груши, Клюква, Салат, Салат эндивий, Сыр грюйер, Миндаль, Орехи, Горчица, Горчичное семя

Приготовление блюда по рецепту:

Пищевая ценность для одной порции: калорий 404; жиров 22 г.; белков 28 г.; углеводов 26 г.