Нaзнaчeниe: Ужин

Oснoвнoй ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления: 30-60 минут

География кухни: Кухня Европы

Добавить в избранное

Распечатать

Предлагаю мясное блюдо из фаршированных перцев, которые запекаются в духовке под сырной шапочкой. Получается вкусное и сытное блюдо для ужина. Попробуйте!

Ингредиенты:

• Рис длиннозерный

  1/2 стак.

• Фарш мясной

  0,5 кг

• Помидор

  3 шт

• Сыр твердый

  150 гр

• Сметана

  3 ст.л.

• Соль

  по вкусу

• Перец душистый

  по вкусу

• Перец болгарский

  10 шт

Приготовление:

Шаг 1
Отварить рис до готовности, согласно инструкции. Остудить

Шаг 2
Мясной фарш смешать с рисом (можно добавить по желаю лук). Посолить, добавить перец или приправу по вкусу

Шаг 3
Перцы разрезать на половинки, удалить семенную коробку

Шаг 4
Наполнить перцы мясной начинкой

Шаг 5
Смазать сметаной

Шаг 6
Накрыть кружочками помидоров.

Шаг 7
Засыпать тертым сыром

Шаг 8
Запекать до румяной корочки при t-180*.

Готово!
Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в социальных сетях:

+2